Sangue de Boá!

Opa!

Nesse frio nada melhor que um vinho, neh?!È, mas a situação tá difícil e comprar um vinho de alta qualidade,não esta no orçamento.

Mas issoi não é problema, Sangue de Boi é o vinho.È o vinho porque é barato,bom e depois de alguns goles você já fica alterado!!

Essa é uma dica para aqueles que apreciam um bom vinho, com o custo benefício melhor do mercado!

 

Renan Andrade

O sonho virou realidade!

Ae!

Quem nunca imaginou ter uma geladeira daquelas que todos os bares tem.Agora você pode ter uma dessas na sua casa. A Skol lançou a promoção e basta você participar e ter a competecia e a sorte de ganhar!

Acesse o site: www.geladeiradaskol.com.br e veja o regulamento!

Abs

Renan

O seu bar 3!

Amigos,
A um tempo atrás estava com alguns colegas da empresa procurando um local para fazermos um happy hour, regrado a boas doses de Chopp bem servido. Não queríamos ir muito longe, e logo descobrimos um local mais que apropriado para esse momento. Ele é o Seu Gomes, um restaurante/bar, situado na Rua Gomes de Carvalho, altura do número 1306. Ele conta com uma decoração baseada em BOTECOS antigos, e seu grande atrativo é a última novidade da Brahma, o Brahma Black (um Chopp escuro, mas com característica adocicada, lembrando um pouco a Malzebier) servido super gelado. O mesmo pode vir acompanhado dos diversos tipos de petiscos que a casa oferece. Vale a pena conferir!

Renato Quaglio

Achando o seu bar!

Leitores,
Segue abaixo um bom site para a busca de bares, na noite paulistana. Muitas vezes queremos conhecer lugares diferentes, mas não sabemos se é bom ou não pois não temos indicações. Então em outros posts, irei compartilhar vivências dentro desses bares! A princípio fica o link para as suas buscas:
http://www.obaoba.com.br/baladas/bares_parc.asp

Renato Quaglio

Ouro 18 anos

Johnnie Walker Gold Label ganha nova embalagem de luxo quase um século após seu lançamento
 
São Paulo, 03 de março de 2008 – Após quase 100 anos de história, o whisky JOHNNIE WALKER® GOLD LABEL, envelhecido 18 anos, acaba de ter sua embalagem inteiramente reformulada. O mais cremoso e delicado dos whiskies da família JW ganhou uma garrafa nova, com design moderno, e uma luxuosa caixa especial para presente. Lançado em 1920 para comemorar o centenário de fundação da destilaria criada por John Walker, o Gold Label se tornou um símbolo de bebida perfeita para momentos de celebração com mais de 25 importantes prêmios internacionais.
 
A mudança mais marcante está na nova garrafa, que substitui o tradicional modelo de vidro marrom: agora ela é translúcida, com formas angulares e elegantes e uma base mais alta, que serve como um pedestal com ares de cristal. O dourado do rótulo está mais claro e brilhante para destacar a belíssima coloração da preciosa bebida de cor âmbar. Até mesmo o tradicional ícone de Johnnie Walker, o “striding man” (o homem caminhante) foi modernizado na forma de uma marca d´água impressa no vidro. A caixa que envolve a garrafa de 750 ml também foi modificada: feita em material mais rígido e acabamento impecável, ganhou um tom dourado vibrante. Na parte de trás da embalagem, o apreciador de Gold Label poderá saber mais sobre a história deste whisky singular.
 
Criado em 1920 por Alexander Walker para celebrar o centenário da destilaria criada por seu avô, John Walker, Gold Label foi composto por uma combinação dos maltes mais antigos e raros disponíveis na época. Apenas uma pequena quantidade podia ser feita, sempre reservada para os diretores da empresa. As anotações originais da receita deste “Centenary Blend” foram encontradas em 1995, data que o Gold Label foi relançado para que os apreciadores de whisky pudessem sentir sua textura sedosa, com sabor de mel, baunilha, frutas secas e malte. Gold Label é um whisky suave e brando, muito requintado que traz em sua composição o blend de 15 whiskies diferentes. Equilibra maltes delicados e complexos das Highlands (região norte da Escócia) – incluindo o raro single malte de Clynelish – com maltes menos pesados e defumados de Islay, ao sul do país, como o Cardhu. Esse blend permanece repousado em tonéis de carvalho por pelo menos 18 anos.
 
Desde o seu relançamento em 1995, o Johnny Walker Gold Label conquistou 25 importantes prêmios internacionais como a medalha “duplo ouro” no San Francisco World Spirits Competition e “grand gold” na Monde Selection. É, sem dúvida, um dos whiskies mais premiados do mundo.
 
 
 
Ritual
 
Jim Beveridge, master blender da Johnnie Walker, indica a melhor forma de apreciar o Gold Label. “A garrafa deve ser colocada no congelador por 24hs. Não se preocupe, o líquido não congela. Isso acontece somente a -117ºC”, ensina. “Na hora de servir, despeje lentamente o whisky num copo de cristal do tipo ‘shot’. O resfriamento de Gold Label revela os toques de frutas apimentadas e as notas de mel e baunilha são liberadas à medida que o whisky aquece na boca”, finaliza Beveridge, considerado um dos mais importantes master blenders do mundo.
 
Outros whiskies, ou têm falta dessa distinta natureza leve, ou têm sabores que podem ser opressivos quando liberados de forma súbita, por exemplo: forte caráter amadeirado ou defumado. A textura mais licorosa do Gold Label gelado permite um equilíbrio perfeito com sobremesas – principalmente com chocolates. O novo ritual criado para o consumo de JOHNNIE WALKER® GOLD LABEL® já se tornou uma nova tendência global para apreciar esse scotch.
 
 
 
Degustação
 
Cor: Dourado intenso com traços de ouro envelhecido
Número de whiskies usados no blend: 15
Nariz: Cheio, redondo e profundo, com notas de uvas secas e caramelo, malte fresco e creme. Sensual e tentador.
Paladar: Rico e amplo com intenso sabor de malte, mel, especiarias, amêndoas e marzipan.
Final: O malte da destilaria de Cardhu contribui para o final forte e macio com resquícios de carvalho; grãos extra-maduros proporcionam a sensação doce e duradoura. O raro malte Clynelish entrega o aroma pouco comum de cremosidade. Um final satisfatoriamente longo e multidimensional.
 
Serviço
Onde encontrar: Nas melhores delis do Brasil como Empório Santa Maria, Santa Luzia, Empório VIP, entre outros.
Preço médio: R$ 280
SAC Diageo: 0800 704 7200

by: Andrea Linares

Harp e Kilkenny

Clã Guinness Tour reúne no palco (e em torno das novas cervejas
irlandesas Harp e Kilkenny) Andreas Kisser, Paulo Xisto,
Edgard Scandurra, Kid Vinil, Supla, João Suplicy e Chuck
 
Acompanhados pela banda Rock’n’Girl, formada apenas por mulheres,
os músicos celebram com canjas o lançamento de Harp e Kilkenny
 
De boa música, os irlandeses gostam. De festas, os irlandeses gostam. De loiras, ruivas e morenas gostam também. De futebol e humor, bom, eles gostam. Por essas e por outras dizem que brasileiros e irlandeses têm personalidades parecidas. Assim como os irlandeses, os brasileiros agora podem descobrir os sabores das cervejas premium Kilkenny e Harp, que são lançadas no Clã Guinness Tour, série de shows realizados a partir de segunda-feira (28.04), quando o bar Kia Ora abre excepcionalmente, às 21h. A entrada custa R$ 15,00 (mulher) e R$ 25,00 (homem) e as novas cervejas custam R$ 8,00 na noite de lançamento.
 
Após o show de lançamento, uma vez por semana, os bares Kia Ora, CB e Dublin recebem os músicos em shows especiais, todas as terças-feiras, para o tour de rock’n’roll e cervejas irlandesas.
 
Programação do Clã Guinness Tour:
 
28.04 – Rock’n’Girl e canja dos integrantes do Clã Guinness, no Kia Ora
06.05 – Supla e João Suplicy, local a confirmar
13.05 – Andreas Kisser e Paulo Xisto, no Kia Ora
20.05 – Kid Vinil, local a confirmar
27.05 – Chuck, no CB Bar
03.06 – Edgard Scandurra, no Kia Ora
 
“É uma honra reunir músicos desse calibre no lançamento de Harp e Kilkenny. Isso mostra a força do Clã Guinness, do qual eles fazem parte e ao qual as novas cervejas passam a integrar”, afirma Eduardo Bendzius, diretor de marketing da Diageo, empresa líder no segmento de bebidas alcoólicas Premium e responsável pelos lançamentos.
 
Repertórios – No show inaugural do Clã Guinness Tour, a banda Rock’n’Girl, formada por Leilah Moreno, Graça Cunha e Jackqueline Ribas, nos vocais, Geórgia, na guitarra e Thamyma Brasil, na bateria, apresenta repertório que vai de One, do U2, Superstition, de Steve Wonder, Top Top, dos Mutantes, no tom de Cássia Eller, entre outros. Ao palco do Kia Ora sobem para canja Andreas Kisser, Paulo Xisto, Edgard Scandurra, Kid Vinil, Supla, João Suplicy e Eduardo Hipolytho, o Chuck.
 
As novas cervejas Premium – Kilkenny e Harp são assinadas por Arthur Guinness, criador de uma das cervejas mais conhecidas em todo o mundo, símbolo de modernidade, irreverência e sofisticação. As cervejas premium chegam ao mercado em garrafas de 330 ml, ao preço sugerido de R$ 5,50 e R$ 5,00, respectivamente, cada (nos supermercados).
 
De personalidades bem distintas, Kilkenny e Harp vêm conquistando o consumidor gourmet nos mais de 30 mercados onde estão presentes. As cervejas chegam ao Brasil pela Diageo, líder mundial no segmento de bebidas alcoólicas Premium.
 
Kilkenny Red Ale – É uma cerveja do tipo Irish Red Ale cremosa, tendência no mercado premium da bebida em todo o mundo. Começando pelo inusitado tom avermelhado, causa curiosidade entre os apreciadores da bebida logo no primeiro contato. Kilkenny é produzida por um processo de semitorração do malte, o que a deixa com uma certa doçura inicial e um tostado seco no final, além de garantir sua cremosidade. Produzida com 100% de maltes irlandeses, é uma cerveja levemente encorpada, que garante ao consumidor uma bebida cremosa até a última gota. Kilkenny é fabricada pela primeira cervejaria da Irlanda, a St Francis Abbey, fundada em 1710, na cidade que dá o nome à bebida.
 
Harp Lager – A Harp é uma cerveja do tipo Lager. De coloração amarelo ouro, é produzida na Great Northern Brewery, cervejaria fundada em 1896. Harp é a Lager mais vendida da Irlanda e uma das mais premiadas do país. Produzida com puríssima água do degelo das montanhas, Harp agrada ao paladar gourmet, pois tem em sua composição lúpulo Saaz e Hallertau, considerados os melhores do mundo, além de ser produzida com maltes cultivados nos mesmos padrões dos usados em Guinness Stout. A cerveja já recebeu cinco medalhas de ouro no concurso belga Monde Selection Tasting, um dos mais importantes prêmios da indústria de alimentos. Em seu processo de fabricação, Harp passa por duas breves fermentações, em temperaturas cuidadosamente testadas, o que faz desta, uma cerveja de corpo leve e sabor incomparável. As Lagers são originárias da Europa Central e seu nome vem da palavra germânica “lagern” (armazenar).
 
Aos apreciadores mais exigentes, uma dica: antes de servir Kilkenny ou Harp, desperte a cerveja com três delicadas batidas do abridor na parte inferior da garrafa. Isso “acorda” o líquido, libera seus aromas e deixa essas cervejas ainda mais saborosas.
 
Diageo – A empresa é líder mundial no mercado de bebidas premium. Com sua visão  global e foco no marketing local, Diageo oferece aos consumidores uma coleção notável de marcas de bebidas alcoólicas entre destilados, vinhos e categorias de cerveja, incluindo Smirnoff, Guinness, Johnnie Walker,  Baileys, J&B, Cuervo, Captain Morgan e Tanqueray, além das vinícolas Beaulieu e Sterling. A Diageo está presente em aproximadamente 180 países ao redor do mundo e possui ações negociadas nas bolsas de Nova Iorque e de Londres. Para maiores informações sobre a empresa, pessoal, marcas e atividades, visite: www.diageo.com
 
Clã Guinness Tour
 
28.04 – Rock’n’Girl e canja dos integrantes do Clã Guinness
Local: Kia Ora (Rua Dr Eduardo de Souza Aranha, 377 – Itaim Bibi)
Ingressos: R$ 15,00 (M) e R$ 25,00 (H)
Telefone para reservas: 3846 8300
 
06.05 – Supla e João Suplicy
Local: a confirmar
Ingressos: a confirmar
Telefone para reservas:
 
13.05 – Andréas Kisser e Paulo Xisto
Local: Kia Ora (Rua Dr. Eduardo de Souza Aranha, 377 – Itaim Bibi)
Ingressos: R$ 15,00 (M) e R$ 30,00 (H)
Telefone para reservas: 3846 8300
 
20.05 – Kid Vinil
Local: Kia Ora (Rua Dr Eduardo de Souza Aranha, 377 – Itaim Bibi)
Ingressos: R$ 15,00 (M) e R$ 30,00 (H)
Telefone para reservas: 3846 8300
 
27.05 – Chuck
Local: CB Bar (Rua Brigadeiro Galvão, 871 – Barra Funda)
Ingressos: R$ 18,00
Telefone para reservas: 3666 8971
 
03.06 – Edgard Scandurra
Local: Kia Ora (Rua Dr Eduardo de Souza Aranha, 377 – Itaim Bibi)
Ingressos: R$ 15,00 (M) e R$ 30,00 (H)
Telefone para reservas: 3846 8300

By: Andrea Linares

O NOVO PUEBLO BAR LANÇA CAIPIRINHAS COM TEQUILA PARA ESQUENTAR AINDA MAIS O VERÃO

Na mesa do brasileiro, caipirinha é indispensável. E o Pueblo bar, na Vila Olímpia, não poderia deixar de lançar suas caipirinhas com o carro chefe da casa: a Tequila. O bar que tem um toque mexicano e uma mistura de cultura e música em sua programação lança o seu primeiro Festival de Caipicuervo, que começa dia 22 de Fevereiro e vai até o final do Verão.
 
A novidade é que para este festival o cliente pagará somente R$ 29,90 e poderá escolher três sabores, as opções são: kiwi, limão com maracujá, tamarindo, frutas vermelhas, caju e abacaxi.
 
O “Pueblo” inaugurou com a proposta de ser um restaurante com culinária mexicana e serviço tipicamente formal, após alguns meses, os proprietários perceberam que a influência mexicana na casa trazia um ambiente descontraído onde os clientes prolongavam suas noites pedindo uma programação diferente, agitada e divertida.  O restaurante naturalmente foi se posicionando como bar e a partir daí passou por algumas alterações, no nome mudando para Pueblo Bar, no conceito e no cardápio. A partir daí foram feitas algumas mudanças e assim a casa ganhou uma programação cheia de atrações.
O destaque é o clima que o bar oferece combinado com humor e uma saborosa culinária mexicana. A idéia é unir a cultura brasileira com toque mexicano, e esse sonho está sendo realizado através da união dos sócios: Eduardo Perez, Ivan Mayer, Leandro Gregório e Juliano Piccoli e suas experiências somadas a freqüência nas noites paulistanas.
Pueblo Bar
Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 104 – Vila Olímpia – telefone: 11 3845-2140 www.pueblo.com.br Mesas ao ar livre. Área para fumantes. Aceita todos os cartões de crédito e débito. Horário de Funcionamento: Terça a Quinta das 19:00 h à 01:00 h, Sexta e Sábado das 19:00 às 02:00 h Domingo das 15:00h às 23:00 h. Vallet : R$ 12,00

By: Andrea Linares

Sabor único dos Alpes suíços-austríacos chega ao Brasil

A ImportBeer, importadora e distribuidora de cervejas especiais, está trazendo ao Brasil a cerveja super premium Edelweiss Snowfresh. Produzida com grãos selecionados e de alta qualidade, e água proveniente de fonte própria dos Alpes suíços-austríacos, esta cerveja é enriquecida com aroma de ervas alpinas. A Edelweiss é uma cerveja não filtrada, com uma bela e natural cor âmbar.
 
A cerveja Edelweiss nasceu no coração dos Alpes, na cervejaria Hofbraü Kaltenhausen, localizada na Áustria. É uma das mais antigas do país, fundada em 1475. São mais de 530 anos de tradição em produção de cerveja.
 
A cerveja carrega o nome da flor de Edelweiss, encontrada somente nos Alpes, considerada símbolo de pureza e preciosidade.  É uma planta de climas extremos, que nasce nas porções mais altas e frias das montanhas.
 
A garrafa diferenciada impressiona logo à primeira vista, pelo destaque em sua base e o alto relevo que remete aos glaciares alpinos, tornando-a imponente e elegante. Ao fundo a grata surpresa da flor Edelweiss. O copo também possui uma beleza única, com os glaciares alpinos desenhados em vidro jateado.
 
A Edelweiss possui paladar harmônico, equilibrado e convidativo. Sua espuma é densa, consistente e estável. O amargor é perceptível porém fino e agradável. O perfil de consumidores é o público adulto-jovem, que procura por uma cerveja despretensiosa e que remete ao clima de diversão e aventura.
 
“A cerveja Edelweiss é uma weissbier diferenciada, que apresenta características de aroma e paladar bastante diferentes, provenientes da composição de ervas em sua fórmula”, declara Edu Passarelli, um dos mais experientes cervejólogos do Brasil.
 
Características:
Teor alcoólico: 5%
Garrafas de 330 ml
Temperatura ideal: + – 5 graus
Validade: 12 meses

Mais informações através do site www.ibeer.com.br

Vodka revolucionária chega ao país

Cuba vodka. É este o nome da vodka dinamarquesa que acaba de chegar ao Brasil, um novo conceito em bebida destilada que proporciona a união perfeita entre sabor e leveza.
 
Famosa na Europa e nos EUA, a Cuba Vodka foi criada na Dinamarca em 1998, surpreendendo por seu sabor único e especial. A vodka pode ser misturada a qualquer bebida e também degustada pura, afinal vem disponível em 2 deliciosos sabores: Cuba Strawberry e Cuba Caramel. São produzidas a partir da mais fina e pura vodka, triplamente destilada.
 
A Strawberry possui suaves toques de morango que lhe concedem um sabor sedutor de morangos frescos e maduros. A Caramel derrete na boca, pois contém notas suaves de caramelo. Pode ser misturada no café, chocolate,  refrigerante e sucos. Devem ser servidas geladas ou com bastante gelo.
 
Cuba Strawberry e Cuba Caramel pertencem à popular série de vodkas especiais da Hela Wine & Spirits.
 
Segundo Ole Lindhard detentor da marca no Brasil, “estamos confiantes no sucesso desta marca no Brasil, pois sabemos que os brasileiros são grandes apreciadores de vodka e gostam de experimentar novas marcas de bebidas”.
 
A Cuba Vodka será importada e distribuída no Brasil pela empresa Fróes Comércio Internacional e custará em média R$55,00.
 
Mais informações através dos sites www.froes.com.br e www.cubavodka.com

By: Andrea Linares

Para quem gosta de cerveja Chega ao Brasil a famosa cerveja inglesa John Smith’s Extra Smooth, a cerveja séria para consumidores sérios

 

A Scottish & Newcastle, fabricante da cerveja John Smith’s, é hoje a quarta maior cervejaria da Europa e está presente em mais de 130 países. No Reino Unido, uma em cada cinco canecas consumidas, é John Smith’s. É a marca favorita de cerveja ale em pubs britânicos e irlandeses.
 
A John Smith’s Extra Smooth é uma ale de corpo suave, balanceada com toques frutais, caramelados e maltados. A sua amargura é compensada e contraposta pela suavidade e cremosidade da sua espuma/colarinho. Deve ser servida a 7 graus. O sabor da Jonn Smith’s e o baixo conteúdo de CO2 permitem um beber suave e único.
 
O perfil de consumidores é um pouco mais jovem, quando comparado à outras marcas de cervejas ale, conquistando assim novos e jovens apreciadores e impulsionando crescentemente a categoria de ale. São geralmente homens e mulheres entre 25 e 49 anos, bebedores de cerveja ale, que procuram por uma cerveja séria de qualidade.
 
“A cerveja John Smith’s finalmente chegou no Brasil. A lata desta cerveja contém uma bombinha de nitrogênio, que gaseifica a cerveja na hora de abertura e faz a famosa espuma cremosa. Tenho certeza que os brasileiros vão apareciar esta novidade”, declara Jeroen de Winter, gerente da Boxer do Brasil.
 
Curiosidade: A John Smith’s é a patrocinadora oficial do Turf Grand National, a mais famosa corrida de cavalos do mundo.
Teor alcóolico : 4%
 
A cerveja John Smith’s Extra Smooth estará disponível no Brasil a partir de Março em latas de 500ml e custará em média R$12,90.
 
Mais informações através do site www.boxernet.net

 

by: Andrea Linares